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ゴーヤ
台風のおかげで気温が下がり、
ゴーヤの生産が終了した模様。。。
ゴーヤ、、、食べれると思ったけど、やっぱり苦くて苦手。
もちろんそんなことは自分のことであっても気にせず、
色んな料理にゴーヤを入れて、批判を買うことになる。
あの苦味、、、どうしたら克服できるのか。
もしくは、どんな料理にも入れ過ぎという話もあるんだけど。ｗ
カレーに少量のゴーヤは美味しいが、
入れ過ぎて、カレーのスパイスよりも苦味が突出。
失敗しちゃったよ。
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2011/09/07 日常 Trackback() Comment(0)
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